Mittwoch, 22. Februar 2012

Food [appetizer: Parma ham lovin' Mozzarella]




Einmal in der Woche findet unser Freundinnen-Kochabend statt. Wir haben diese Tradition Ende November begonnen und sind richtig stolz darauf, es ohne Ausnahmen durchgezogen zu haben.
Jede Woche ist eine andere mit Kochen an der Reihe - meine Vorspeise war das letzte mal sehr einfach zu machen, jedoch wunderbar lecker:

(1) Mozzarella gut abtropfen lassen und in fingerbreite Scheiben schneiden
(2) Parmaschinken in längliche Streifen schneiden und um die Mozzarellascheiben wickeln
(3) Mit ein oder zwei Schnittlauch umwicklen - einen Knoten - voilà fertig ist die Vorspeise, ganz ohne Würzen!

Once a week three friends of mine and me meet to cook something. We started this tradition back in November 2011 and we are really proud that we manage it every week to spend one nice evening together.
It's been my turn last week and I made Parma ham/Mozzarella as appetizer:

(1) Get the water out of the Mozzarella and cut it half an inch wide
(2) Cut the Parma ham into longish stripes and wrap it around the Mozzarella
(3) Make a knot with chives around - and voilà: you finished without even having flavoured it :)

Une fois par semaine, trois amies et moi, nous rencontrons à la maison pour faire la cuisine. La semaine dernière cela a été à moi et j'ai fais du jambon de Parme avec de la mozzarella.

(1) Faire égoutter la mozzarella et l'émince.
(2) Coupe le jambon de Parme et l'emaillote dans la mozzarella.
(3) Garnis-le avec de la ciboulette - et voilà: finit :)

Kommentare:

Aida hat gesagt…

looks delicious !!!

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Adele hat gesagt…

Adore mozarella & parma ham..looks yummy!
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Fashion is for idiots [like us] hat gesagt…

Vielen Dank für deinen lieben Kommentar! Leckere VorspeisenIdee!x

fashion is for idiots [like us]
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Emilie hat gesagt…

mmmhhh klingt gut und ist echt sehr einfach und vor allem gut vorzubereiten ;)

Encarna hat gesagt…

It looks delicious!now that its lunch time im hungry!!!
Kisses

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Wiebke und Meli :) hat gesagt…

Super 8 ist garnicht so gruselig ;)

Danke fürs verfolgen =) Toller Blog *_*

Wiebke

CoCo hat gesagt…

unverschämtheit. habe hunger. und nichts da worauf ichlust habe. m+üsste eigentlich zum supermarkt. bin aber zu faul:D jetzt hab ich brot im ofen. aber das dauert noch:(

Aloe hat gesagt…

Mmm.. it looks really good!:) I'm sure it was delicious:)

Blonde hair, Blue jeans hat gesagt…

easy recipe, and looks yummy!

RaindropsofSapphire hat gesagt…

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Emilie hat gesagt…

cool dasfreut mich =) ich verfolge dich ja schon was länger, allerdings über bloglovin ;)

LinasStyle hat gesagt…

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